MIVOLIOBENE

MIVOLIOBENE vuole esprimere un nuovo concetto di alimentazione, con uno sguardo al benessere, ed un altro al piacere.L’olio di oliva è al centro di questo progetto, con esso abbiamo sostituito i grassi animali, che solitamente venivano apportati da latte e latticini e l’abbiamo unito a materie prime di grandissima qualità, derivanti da colture biologiche o da eccellenze del territorio.

gelato mediterraneo

gelato mediterraneo

Il gelato Mediterraneo non vuole essere un' alternativa a quello tradizionale, né una proposta destinata solo a coloro che soffrono di intolleranze, come ad esempio quella al lattosio. É un gelato per TUTTI perché, semplicemente, é sano e ricco di proprietà alimentari.
Grazie a materie prime di eccellenza e alla totale assenza di ingredienti di origine animale, questo gelato ha il pregio di essere adatto a tutti: agli amanti delle cose buone e a coloro che seguono un'alimentazione vegetariana o vegana.
Un gelato unico. Sano, buono e " moderno".
Legati al passato, attenti al futuro.

colazioni vegane

colazioni vegane

una colazione diversa, bevande alternative, alla soia, all'avena per cappuccini di grande qualità senza derivati del latte, accompagnate da fragranti brioches, realizzate dai nostri pasticceri, con ingredienti di altissima qualità, quali farine integrali macinate a pietra, zucchero grezzo di canna, sale rosa dell'Himalaya ma, soprattutto, in sostituzione di burro e uova,ingredienti nobili come burro di cacao, olio di oliva e di riso.


Questo concetto di alimentazione, è assolutamente innovativo nel mondo della gelateria e della caffetteria. Vuole abbracciare chiunque possa soffrire di fastidiose intolleranze alimentari o semplicemente essere la vera alternativa a chiunque creda in un’alimentazione eticamente più rispettosa.


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